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PURAFECT 4000 E

INTRODUÇÃO

Purafect® E é uma enzima proteolítica granular indicada para uso em formulações de produtos detergentes. Sua baixa liberação de poeira [aerossóis enzimáticos] se deve ao revestimento Enzoguard - tecnologia de granulação patenteada pela Genencor International.

Esta enzima hidrolisa manchas protéicas insolúveis em ingredientes solúveis [peptídeos e amino-ácidos] facilitando assim sua remoção dos tecidos, durante o processo de lavagem.

Purafect® E é útil na remoção de manchas domésticas típicas, tais como leite, suco de carne, sangue, grama.

Esta protease de alta eficiência é produzida pelo Bacillus subtilis, com recursos da Engenharia Genética. O produto atua de forma sinérgica com os tenso ativos e demais ingredientes típicos de detergentes, para aumentar a capacidade destes na remoção de
manchas em todos os tipos de tecidos e em diversas condições.

PROPRIEDADES ENZIMÁTICAS

Purafect® E é ativa em larga faixa de pH, de 7 a 12 - ver Fig. 1. A atividade enzimática é normalizada em pH 10, ou seja, atribui-se o valor 100% à atividade medida nesse pH. A seguir o produto é diluído em diversas soluções tampão e a atividade medida a 25°C.

Atividades enzimáticas medidas nas temperaturas de 25°C a 65°C e em pH = 8.6 encontram-se na Fig. 2. A atividade enzimática é normalizada a 100% na temperatura de 40°C.

Em solução, Purafect® E é estável a 25°C por 24 horas em larga faixa de pH [de 5 a 11], como mostrado na Fig. 3.

A estabilidade térmica de Purafect® E diluído após ser incubado por 10 min em pH = 10 está demonstrada na Fig. 4.

UNIDADE DE ATIVIDADE ENZIMÁTICA

A atividade de Purafect® E é expressada em Genencor Subtilisin Units (GSU) por kilograma. É determinada espectrofotométricamente contra um padrão interno, usando um substrato peptídico.
A metodologia encontra-se disponível aos interessados.

CARACTERÍSTICAS TÍPICAS

Aspecto: grânulos brancos/cinza.
Atividade[2000E]: 20,000 GSU/kg min.
Atividade[4000E]: 38,000 GSU/kg min.
Densidade Aparente: 0,8 - 1,0 g/cm3.
Granulometria: 50 - 20 mesh (0,3 - 0,85 mm)

Purafect® E não apresenta em sua composição, qualquer outra
atividade enzimática ou outra proteína.

USO EM FORMULAÇÕES DETERGENTES

As concentrações recomendadas para Purafect® E situam-se na faixa de 0,1 a 0,5 GSU/litro de solução de lavagem. A definição do teor exato a ser utilizado para aplicações em Lavanderias, será função das condições de lavagem, da formulação do detergente, da quantidade de detergente usado por lavagem e do desempenho esperado para o mesmo.

O REVESTIMENTO ENZOGUARD

Compatibilidade. Os componentes dos grânulos Enzoguard são
compatíveis com os ingredientes típicos dos detergentes e se
dispersam nas condições normais de lavagem.

Estabilidade. Os grânulos revestidos com Enzoguard são dotados
de grande estabilidade à armazenagem: a enzima é protegida dos
demais componentes da fórmula, bem como de condições
denaturantes externas.

Solubilidade. A liberação da enzima se dá em apenas alguns
segundos e nas condições normais de operação, não deixando
resíduos, tanto nos artigos lavados como no equipamento.

Facilidade de Mistura. Os grânulos revestidos com Enzoguard
são de cor branca opaca, esféricos, dotados de grande fluidez e
projetados para não sedimentarem ou formarem aglomerados.
Esses grânulos uniformes são similares em aspecto e cor aos
demais ingredientes das formulações de detergentes.

Confiabilidade. Os grânulos revestidos com Enzoguard são
produzidos por processo de manufatura exclusivo e que garante
uniformidade na qualidade, lote a lote.

Segurança. Os grânulos revestidos com Enzoguard praticamente
não liberam pós que dariam origem a aerossóis enzimáticos.
Essa característica permite manipulação mais segura nas áreas de
produção.

EMBALAGENS

Purafect® E é disponível em:

▪ Caixas de 20 kg

ESTOCAGEM E ESTABILIDADE

Purafect® E tem formulação elaborada para estocagens por longos períodos. Para reter ao máximo sua atividade, o produto em sua embalagem original tampada, deve ser armazenado a temperaturas moderadas.

SEGURANÇA E MANUSEIO DE ENZIMAS

Produto que causa irritação em contato prolongado com a pele ou em contato direto com mucosas [olhos, boca etc]. Sensibilização alérgica pode ocorrer em caso de inalação freqüente de partículas desse produto dispersas no ar.

Equipamentos de Proteção Individual [EPIs]: devem-se utilizar, para o seu manuseio - botas, avental, luvas de borracha nitrílica, óculos ampla-visão e máscaras respiratórias dotadas de Filtro P3.
Esses EPIs devem ser usados sempre limpos e em bom estado.

Incidentes com o Produto:

▪ Contato com a roupa: Removê-la e lavá-la de imediato.
▪ Contato com a pele: Lavar a parte atingida com água corrente.
▪ Contato com mucosas: Lavar o local com água por 15 minutos; no caso dos olhos, mantendo as pálpebras abertas e procurar cuidados médicos em caso de irritação.
▪ Derramamentos: Remover as pessoas atingidas, levando-as a um local ventilado; atender à emergência portando EPIs. Evitar a formação de poeiras com os produtos sólidos. Sendo o produto sólido, recolher com pás plásticas e se líquido, absorver com areia ou mantas absorventes. O material remanescente no solo ou em superfícies deverá ser enxaguado e a seguir descartado seguindo as orientações da Área de Meio Ambiente conforme a Legislação

SERVIÇOS TÉCNICOS

Informações específicas deste produto são disponíveis sob consulta. A Genencor International irá atuar sempre em conjunto com seus clientes buscando o aprimoramento de processos e a solução de dificuldades. Procure-nos.